波士顿16家最具特色的Brunch推荐

波士顿与纽约不同,这座傍海的港口城市交织着清爽宜人的邻家风范和肃穆庄严的都市风情。吹吹海风晒晒太阳,约一两好友吃一顿早午餐,想一想就要开心的笑起来。有多少美味的Brunch隐藏在Boston的各个角落呢?

回暖了,所以今天我又给大家找来16家Brunch餐厅了, 哪天有空可以去试一试哦

1. Area Four

安家美国

关键词:经典美式,鸡尾酒 (Brunch Cocktail), 酥饼点心 (Pastry), Hot Mess

推荐理由:除了早午餐鸡尾酒和优质咖啡之外,Area Four最出名的要数当地点心师傅Katie Kimball做的各式酥皮点心和Hot Mess。想象一下,薯条、培根、早餐香肠,缀着几缕烤洋葱丝和几只农场的新鲜鸡蛋,用美式经典叫醒你的早晨。另外,新鲜鸡蛋也可以放在你爱的pizza上哦。

价格:$$

地址:500 Technology Sq, Cambridge, MA 02139

 

2. Dot2Dot Cafe

安家美国

关键词:邻家,健康,三明治,酥皮点心 (Pastry),素式薄饼 (Vegan Pancake)

推荐理由:一直营业到下午两点,这家亲切小店有着各种受大众欢迎的早餐之选。除了新鲜的三明治和现烤酥皮点心之外,这里的Vegan Pancake搭配香肠和豆腐是特色必吃。另外,每月的第三个周四,这家店会举办编织主题早午餐聚会,同时喂饱大家的艺术细胞。

价格:$$

地址:1739 Dorchester Ave, Dorchester, MA 02124

 

3. The Haven

安家美国

关键词:传统苏格兰式,手工啤酒,苏格兰煮蛋 (Scotch Egg), 法式吐司 (French Toast)

推荐理由:煮的恰到好处的鸡蛋外裹上碎香肠炸到金黄,再搭上拌着清淡芥末酱的芝麻菜(Arugula)沙拉。或是你也可以享受一片淋上太妃酱的法式吐司,蔬菜爱好者们则可以选择嫩煎时蔬配一枚漂亮的水煮蛋。值得一提的是,这里还有许多传统苏式的手工啤酒哦。

价格:$$

地址:2 Perkins St, Jamaica Plain, MA 02130

 

4. T.W. Food

安家美国

关键词:创意,肉食,烟熏牛舌 (Pastrami Beef Tongue),牛肋眼可颂 (Rib-eye Croissant)

推荐理由:最不缺创意的主厨Tim Wiechmann刚开发了新菜单,一看颇适合肉食爱好者们。烟熏牛舌拌上山葵(horseradish),再搭上水煮蛋,或是碎牛眼肉可颂,配上奶油蛋黄酱,培根和炸鸡蛋,有没有已经心动了?

价格:$$$

地址:377 Walden St, Cambridge, MA 02138

 

5. Cuisine en Locale

安家美国

关键词:经典美式,糖枫汁小面包 (Maple Sticky Bun),芝士烤土豆

推荐理由:尽管这家的早午茶菜单经常改动,但是有几件好吃的常驻。像是糖枫汁小面包,吃完要舔舔手指才满足。又或者像是堆得像小山一样高的烤土豆,搭配着芝士和菠菜是最美味不过的了。

价格:$$

地址:156 Highland Ave, Somerville, MA 02143

 

6. Tico

安家美国

关键词:拉美风情,法式油封鸭腿 (Duck Confit), 炸虾

推荐理由:这家餐厅带着浓郁的拉丁美式的风情。经典法式油封鸭腿在明星厨师Michael Schlow的改良下加入了青辣椒,配上水煮蛋和蛋黄奶油酸辣酱。如果爱吃海鲜则可以点炸虾配牛油果辣蛋黄酱和薯条。

价格:$$$

地址:222 Berkeley St, Boston, MA 02116

 

7. Common Ground Bar and Grill

安家美国

关键词:经典美式,“All-You-Can-Eat”, 法式吐司 (French Toast)

推荐理由:经典美式的早午餐不少,可是你听说过“All-You-Can-Eat”的早午餐嘛?每周日10AM – 2PM, 在情绪略微低落的周日早晨纵容一下自己的胃。水果满满的肉桂法式吐司是甜食星人的不二选择。如果天气好,不妨留下来继续吃庭院烧烤,从1pm到6pm, 同样也是”All-You-Can-Eat”哦。

价格:$$

地址:85 Harvard Ave, Allston, MA 02134

 

8. Trina’s Starlite Lounge

安家美国

关键词:经典美式,炸鸡华夫 (Fried Chicken and Waffle), 血腥玛丽鸡尾酒 (Bloody Mary)

推荐理由:美式经典少不了炸鸡华夫,香脆的炸鸡配上酥松的华夫饼,淋上辣椒甜酱,满足感和罪恶感齐齐涌上心头。喔,这家小店还有备受认可的血腥玛丽鸡尾酒喔~

价格:$$

地址:3 Beacon St, Somerville, MA 02143

 

9. The Salty Pig

安家美国

关键词:意大利式,肉食,烟熏猪肉,芝士

推荐理由:就像餐厅名字所说的,这家店的特色是各种各样的烟熏猪肉,适合极了肉食爱好者们。搭上当地特产的芝士和半熟蛋,再饮一杯啤酒,才是正确开启一天的方式。

价格:$$

地址:130 Dartmouth St, Boston, MA 02116

 

10. Toro

安家美国

关键词:传统墨西哥,鸡肉玉米薄饼 (Chilaquiles de Pollo), 鹅肝酱香蕉面包

推荐理由:鸡肉玉米薄饼是仅限早午餐供应的,配上牛油果,奶油,芝士和水煮蛋,墨西哥式的风情浓郁。除此之外,你也可以尝尝这里的鹅肝太妃酱香蕉面包。

价格:$$

地址:1704 Washington St, Boston, MA 02118

 

11. The Beehive

安家美国

关键词:中东风情,爵士乐,Shakshuka

推荐理由:温润的早午餐伴着爵士乐,一起叫醒你的早晨。这家餐厅的Shakshuka是特色菜,这道菜起源于突尼斯,意为混合。北非香肠,地中海风味的番茄酱和煮鸡蛋盖在玉米粥上,撒上香菜叶,中东风情浓郁。

价格:$$

地址:541 Tremont St, Boston, MA 02116

 

12. Myers & Chang

安家美国

关键词:新派台湾,茶叶熏肋排,包点

推荐理由:晚起星人也能享受Brunch,这家新派台式的早午餐一直供应到5:30pm。 推荐的有茶叶熏肋排,另外,像是猪五花包一类的各式包点点击率也很高。

价格:$$

地址:1145 Washington St, Boston, MA 02118

 

13. Deep Ellum

安家美国

关键词:新派美式,七日早午餐,BBQ腌猪肩肉,Cafe Sancho

推荐理由:作为为数不多的一周七日都供应早午餐的新派美式餐厅,Deep Ellum把BBQ和早餐结合在了一起。烤过的腌猪肩肉配上玉米面包,芥末蛋黄酱和鸡蛋,听上去十分满足。别错过Cafe Sancho,优质的咖啡里混入少量的龙舌兰酒和麦芽酒,顶上盖着墨西哥巧克力淡奶油。

价格:$$

地址:477 Cambridge St, Allston, MA 02134

 

14. Kirkland Tap & Trotter

安家美国

关键词:新派美式,烟熏红鲑鱼,小汉堡

推荐理由:吃着炸的香脆的鸡肉香肠,烟熏红鲑鱼和早餐特调鸡尾酒开始新的一天吧。另外,还有分量小却精致的牛肉鸡蛋汉堡和十分治愈的店里自制甜甜圈。

价格:$$$

地址:425 Washington St, Somerville, MA 02143

 

15. Puritan and Company

安家美国

关键词:新英格兰式,Red Flannel Hash, 酥饼点心

推荐理由:各种传统New England式的早午餐选择在这里应有尽有。不管是碎牛肉,烤土豆和甜菜根做成的好看Red Flannel Hash,还是好吃的可颂面包和各类酥饼点心。

价格:$$$

地址:1166 Cambridge St, Cambridge, MA 02139

 

16. Highland Kitchen

安家美国

关键词:南部美式,法式炸面团,虾仁玉米粥

推荐理由:淋着白茫茫糖霜的法式炸面团,烟熏的碎猪肉和优质咖啡让Highland Kitchen留住一批批常客。在轻松的环境里,一边享受现场音乐,一边吃一盘南部美式风情满满的虾仁玉米粥吧。

价格:$$

地址:150 Highland Av, Somerville, MA 02143

来源自:吃货小分队

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